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은둔식달2

생활의 달인 은둔식달 987회, 메밀냉면·묵밥 달인 맛집 체험기 2025년 6월 16일 SBS ‘생활의 달인’ 987회 은둔식달. 인천 만수동 백년가게 황해도식 메밀냉면과 서울 금천구 시흥동 묵밥 달인 두 집의 깊은 맛, 장인의 손맛 체험기를 생생하게 전합니다. 2025년 6월 16일 SBS ‘생활의 달인’ 987회 방송.은둔식달 코너에서는 인천 만수동 황해도식 메밀냉면과 금천구 시흥동 묵밥 달인 두 집이 깊은 인상을 남겼습니다.🍜 ① 황해도식 메밀냉면📌 매장 정보상호명: 황해순모밀냉면 본점주소: 인천광역시 남동구 구월말로 92운영시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 9시전화번호: 032-464-8349주요메뉴: 황해도식 물냉면, 비빔냉면, 수육📍 내 개인적 첫인상인천 남동구 만수동, 바쁘게 돌아가는 길목 속 골목 안쪽.그곳에서 30년 손맛을 지킨 김계천 달인의 .. 2025. 6. 17.
[생활의 달인 981회] 강릉 닭갈비 볶음밥 달인 김정원 – 철판 위에서 완성된 불향의 예술! SBS 생활의 달인 981회에 소개된 강릉 닭갈비 볶음밥 달인 김정원! 철판 위에서 펼쳐지는 주걱 퍼포먼스와 깊은 불향, 진한 양념이 조화를 이루는 강릉의 숨은 중식 명소를 소개합니다.“불향 가득한 밥알, 주걱 하나로 완성되는 예술.”강릉에서만 만날 수 있는 볶음밥의 정수, 직접 다녀왔습니다.📺 방송 정보 요약프로그램: SBS 생활의 달인회차: 981회방송일: 2025년 5월 5일코너: 은둔식달출연 달인: 김정원 (닭갈비 볶음밥 달인)🍽 직접 다녀온 후기 – 주걱이 만든 불향의 마법강릉 유천동에 위치한 유가네닭갈비 강릉유천점을 다녀왔습니다.방송을 보고 나서 “저게 진짜 맛있을까?” 싶었는데, 직접 경험해보니 그 이상의 충격이었어요.주문과 동시에 뜨거운 철판 위에서 김정원 달인의 손이 바쁘게 움직이기 .. 2025. 5. 10.